Poulet au curry et lait de coco

Voici une nouvelle recette réalisée en auberge de jeunesse à Darwin!  Il s'agit donc d'une version très simple du poulet au curry et lait de coco. Le défi est donc toujours de cuisiner avec le moins d'ingrédients possible puisque nous ne pouvons rien stocker dans nos bagages. Je referai cette version une fois rentrée en France car elle est ultra simple et très bonne!

Bon appétit!